peluang bisnis kuliner menu sambal

peluang bisnis kuliner menu sambal , rasa pedas dari cabai ternyata salah satu ciri khas masakan dan lidah Indonesia, cabai yang diolah menjadi sambal akan menjelma identitas lain, kita kenal "super sambal" "sambal mercon", "oseng-oseng mercon" kripik mak icih,semua itu untuk menggambarkan "kedahsyatan" sambal yang mereka tawrkan ke pengunjung, belum lagi sambal hijau padang, atau menu jamur tiram krispi plus sambalnya, bebek goreng hot, atau yang modern seperti fried chiken semua memasukan unsur sambal.
peluang bisnis menu sambal ini dapat dijadikan pilihan, mungkin anda heran makanan yang super pedas ini malah ramai pengunjung walaupun rawan bagi yang punya penyakit maag,secara kimia mungkin kita harus mengkaji unsur-unsur apa saja yang terkandung di sambal (cabai) ini tetapi secara pegalaman pribadi rasa pedas dari sambal ini minimal ada beberapa sensasi yang di timbulkan, pertama , mungkin kita tidak menyadari semacam perasaan penasaran untuk mengukur kadar pedas dari makanan yang kita santap juga sejauh mana kita tahan terhadap rasa pedas yang sangat, kedua segala sesuatu yang "ter" atau lebih atau sangat  pasti akan membekas dalam memori kita dan terkadang akan teringat kembali dan ingin mengulang kembali, minimal dua sensasi ini yang sering timbuk bila kita dihadapkan pada menu makanan bercitarasa pedas, semoga bermanfaat